- Home
- Tanaman Pangan
Orang yang Mengkonsumsi Beras Tiap Tahun Meningkat
AGROMILENIAL.COM, Bogor--- Produksi dan kebutuhan beras 5 tahun terakhir (2018-2023) menunjukkan jumlah produksi masih diatas kebutuhan. Artinya secara agregat produksi beras pada posisi surplus. Seperti yang dilansir data BPS, namun surplusnya makin lama makin sedikit. Sementara itu, sesuai dengan pertumbuhan penduduk yang rata-rata naik 1,2 persen per tahun, sehingga orang yang mengkonsumsi beras setiap tahun naik.
Direktur Tanaman Serealia, Ditjen Tanaman Pangan, Ismail Wahab mengatakan, yang mengkonsumsi beras makin tahun makin banyak. Ada sebanyak 31 juta ton beras yang harus disiapkan untuk memenuhi pangan penduduk pada tahun 2024. Volume ini meningkat dibanding tahun lalu sebanyak 30 juta ton.
“ Kalau kebutuhan beras itu tak tercapai, kita akan mengalami defisit. Akhirnya bergantung impor,” ujar Ismail Wahab, saat menjadi pembicara pada FGD bertajuk “Peran Subsidi Pupuk terhadap Peningkatan Produksi Padi untuk Mencapai Swasembada Beras Nasional,” di Bogor, Selasa (2/7).
Ismail mengatakan, naiknya kebutuhan beras disebabkan pertumbuhan penduduk rata-rata meningkat 1,2 persen per tahun. Sementara itu, alih fungsi lahan cukup masif, yakni 60-80 ribu ha/tahun. Bahkan, di Jawa banyak lahan subur beralih menjadi lahan non pertanian.
“Sementara itu, luas panen kita tak makin besar. Apalagi kalau tak ada upaya cetak sawah baru di luar Jawa tentu akan berdampak terhadap produksi beras,” katanya.
Selain kondisi internal, bayang-bayang perubahan iklim global masih menjadi kendala tersendiri, dimana datangnya el nino dan la nina silih berganti. “ Persoalan seperti perubahan iklim global harus kita antisipasi supaya kita mampu memproduksi beras sebanyak 31 juta ton pada tahun ini. Kita juga upayakan varietas padi unggul dengan produktivitas tinggi dan memanfaatkan pompanisasi di saat musim kemarau,” pungkasnya. (dar)
-
Berita Lainnya
-
-
ICMI Sukseskan Swasembada Pangan Melalui Program Brigade Pangan Cendekia
30 Nov 2024, 13:40 WIB
-
Produksi Padi Tahun 2025 Diyakini Meningkat, Bulog Harus Siap Serap Gabah Petani
30 Nov 2024, 13:36 WIB
-
Kementan Gandeng PTPN Optimalkan Lahan Perkebunan untuk Tumpang Sari Padi Gogo
30 Nov 2024, 13:33 WIB
-
-
Kementan Libatkan Warga Binaan Pemasyarakatan Jadi Bagian Brigade Pangan
29 Nov 2024, 03:50 WIB
-
Berita Populer